В данном разделе представлены названия столовых приборов, разной посуды, принадлежностей, которые используются в кулинарии.
Слово или фраза | Немецкий эквивалент | Транскрипция |
---|---|---|
Сервиз | Serviz | Зерфиц |
Чайный сервиз | Teegeschirr | Тегеширр |
Скатерть | Tafeltuch | Тафельтух |
Салфетка | Serviette | Зерфитте |
Посуда | Geschirr | Геширр |
Кухонная посуда | Küchengeschirr | Кюхенгеширр |
Стеклянная посуда | Gläsernes Geschirr | Глезернес Геширр |
Чайная посуда | Teesgeschirr | Тесгеширр |
Хрусталь | Khrustal’ | Кхрусталь’ |
Тарелка | Teller | Теллер |
Чашка | Napf | Напф |
Блюдце | Untertasse | Унтертассе |
Стакан, бокал | Trinkglas, Pokal | Тринкглас, Покаль |
Рюмка | Weinglas | Вайнглас |
Кружка | Schoppen | Шоппен |
Графин | Karaffe | Караффе |
Кувшин | Krug | Круг |
Салатница | Salatnica | Залатника |
Поднос | Tablett | Таблетт |
Ложка | Löffel | Лёффель |
Чайная ложка | Teelöffel | Телёффель |
Вилка | Gabel | Габель |
Нож | Messer | Мессер |
Кастрюля | Kochtopf | Кохтопф |
Крышка | Deckel | Деккель |
Чайник | Teekanne | Теканне |
Кофейник | Kaffeekanne | Каффеканне |
Кипятильник | Kocher | Когер |
Термос | Thermosflasche | Термосфлаше |
Банка | Glas | Глас |
Консервная банка | Konservenglas | Конзерфенглас |
Сковорода | Bratpfanne | Братпфанне |
Мясорубка | Fleischwolf | Флайшвольф |
Солонка | Salzbüchse | Зальцбюксе |
Разделочная доска | Razdelochnaya Brett | Рацделохнайа Бретт |
Кастрюля | Kochtopf | Кохтопф |
Ящик | Kasten | Кастен |
Консервный нож | Konservenmesser | Конзерфенмессер |
Накрывать на стол | zu Tischen | цу Тишен |
Подавать к столу | Zu Tisch zu auftischen | Цу Тиш цу ауфтишен |