Еда, провизия — лексика немецкого языка


В этом разделе можно познакомиться с названиями продуктов на немецком языке – в разделе представлены  названия разных овощей и фруктов, мяса, рыбы, хлеба, молочных изделий, напитков и т.д.

Слово или фраза Немецкий эквивалент Транскрипция
Завтрак Frühstück Фрюстюк
Обед Mahl Маль
Ужин Abendbrot Абендброт
Хлеб Brot Брот
Кофе Kaffee Каффе
Чай Tee Те
Сок Sok Зок
Мороженое Eis Айс
Вода Gewässer Гевессер
Пиво Bier Бир
Вино Wein Вайн
Соль Salz Зальц
Перец Pfeffer Пфеффер
Мясо Fleisch Флайш
Рыба Ryba Риба
Птица Vogel Фогель
Овощи Gemüse Гемюзе
Фрукты Obst Обст
Говядина Rindfleisch Риндфлайш
Бифштекс Beefsteak Бефстеак
Ростбиф Rostbif Ростбиф
Свинина Schweinefleisch Швайнефлайш
Ветчина Schinken Шинкен
Ребрышко Kippe Киппе
Жаркое Braten Братен
Теленок Kalb Кальб
Эскалоп Eskalop Эскалоп
Ягненок Lamm Ламм
Отбивная Schnitzel Шнитцель
Краб Krabbe Краббе
Камбала Flunder Флундер
Устрица Auster Аустер
Креветка Garnele Гарнеле
Омар Hummer Хуммер
Молоко Milch Мильх
Масло Öl Эль
Сметана Smetana Сметана
Йогурт Yogurt Иогурт
Сыр Käse Кезе
Творог Quark Кварк
Варенье Kochen Кохен
Йогурт Yogurt Иогурт
Яйцо Ei Ай
Шоколад Shokolad Схоколад
Фруктовый сок Fruchtsaft Фрухтзафт
Сахар Zucker Цуккер
Картофель Kartoffel Картоффель
Томаты Tomaty Томати
Огурец Gurke Гурке
Морковь Mohrrübe Моррюбе
Лук Luc Лук
Салат Salat Залат
Зеленые бобы Grüne Bohnen Грюне Бонен
Зеленый горошек Grüne Erbsen Грюне Эрбзен
Яблоко Apfel Апфель
Банан Banane Банане
Апельсин Apfelsine Апфельзине
Груша Birne Бирне
Грейпфрут Grapefruit Грапефруйт
Виноград Rebe Ребе
Лимон Zitrone Цитроне
Ананас Ananas Ананас
Абрикос Aprikose Априкозе
Персик Pfirsich Пфирзих
Земляника Erdbeere Эрдбере
Вишня / черешня Kirschbaum / Süßkirsche Киршбаум / Зюскирше
Горчица Senf Зенф
Перец Pfeffer Пфеффер
Масло Öl Эль
Уксус Essig Эссиг
Приправа Abschmeckt Абшмект
Лук Luc Лук
Чеснок Knoblauch Кноблаух
Шпинат Shpinat Схпинат
Петрушка Petrushka Петрусхка
Орегано (душица, майоран) Oregano (dushica, Majoran) Орегано (дусхика, Майоран)
Корица Zimt Цимт
Острый перец молотый Scharfer Pfeffer gemahlenes Шарфер Пфеффер гемаленес
Лавровый лист Lorbeerblatt Лорберблатт
Спаржа Sparzha Шпарцха
Сельдерей Sel’derey Зель’дерей
Кислая капуста Sauerkraut Зауэркраут
Гриб Pilz Пильц
Мука Mehl Мель
Зерно Korn Корн
Рис Ris Рис
Овсяная каша Hafersbrei Хаферсбрай